Em pleno século XXI, onde a ANVISA está jogando duro em relação a fiscalização sobre irregularidades e falta de higiene no trato com alimentos. A cidade de Medeiros Neto mais uma vez parece fugir a regra.
Pessoas estão usando a beira do Ria Água Fria para limparem as tripas e outras partes de gado, que são a eles oferecidos como empreitadas por parte de alguns comerciantes. Estas partes do animal que ali são manuseadas, são justamente aquelas que chegam as mesas de muitos moradores de Medeiros Neto.
Acontece que além da tremenda falta de higiene em que se dá o curso destas empreitadas, há também o descaso com o meio ambiente, uma vez que dejetos, restos mortais, ossos e até mesmo fezes destes animais são jogados no leito do Rio, trazendo assim um tremendo impacto ambiental para toda aquela região.
Com tudo isso acontecendo ecoa alto aquela pergunta que não quer calar: Onde estão os secretários do Meio Ambiente e da Vigilância Sanitária do nosso município ?
1 comentários:
o secretario de administracao tem dois irmaos que e acougueiro e restante dos acougueiros estam mantamdo vacas ja mortas doentes tudo com a permissao do executivo
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